Bourbon Amarello Anão
Alle Kaffeepflanzen dieser Parzelle sind mehr als 50 Jahre alt. Die Bourbon Varietät des Coffea arabica ist gelbreifend.
Der hier verwendeten Bohnen sind aus einer gereiften Ernte aus dem Jahr 2013, der Kaffee wurde bei uns gelagert. Die Parzelle lieferte in dem Jahr 2013 18 Säcke a 30 kg = 540 kg Grünkaffee
Verwendete Bohnen:
Farm:  Fazendas Dutra, Brasilien
Produzent:  Walter und Ednilson Dutra
Parzelle, Höhe: Pedreira, 1250 m
Varietät, Aufbereitung:  Bourbon amarello anão, pulped natural