Single Origin Sidamo Corona 1000g
Der Äthiopische Sidamo stammt aus der „Urheimat des Kaffee Arabica”. Auf den Hoch-Ebenen von Sidamo, im südlichen Äthiopien, wächst einer der weltbesten Kaffees. Die kleine bis mittelgrosse und sehr kompakte Bohne gedeiht in Höhenlagen zwischen 1.400 und 2.200 m.ü.M. Der Sidamo Corona ist ein faszinierender Kaffee.
 
Handverlesene Arabica-Bohnen aus der Ursprungsregion des Kaffees, einer Region im Hochland von Äthiopien.
 
Hoher Säuregehalt mit mittlerem Körper und Geschmacksnoten von Jasmin, Bergamotte und Aprikose.
 
Verwendete Bohnen: 
Sidamo Corona grade 2
 
Empfohlene Zubereitung:
Filter, Siebträger, French Press